Kotrč je skvělá houba, pokud budete mít v lese štěstí a najdete tuto houbu, určitě zkuste tento skvělý recept. Na lžičce másla s kapkou oleje si osmahněte cibulku do skla, pak přidejte najemno nakrájenou papriku, osmahněte do změknutí, stačí asi 3 minuty, pak přidejte kotrč nakrájený na drobno a další lžičku másla, smažte alespoň 5 minut, pak vše zasypte kořením, mletou paprikou a nakonec přidejte protlak, krátce osmahněte, opravdu jen pár vteřin, aby se ta mletá paprika nepřipálila a nezhořkla, pak trochu vody, jakmile bude směs hustá a voda téměř vyvařená, směs máte hotovou a můžete nandat na topinku. Topinku také doporučuji osmahnout na másle s kapkou oleje. Ozdobit můžete petrželkou.

3 velké hrsti kotrče

2 lžičky másla

2 lžičky oleje

1 malá cibule

1 červená paprika nebo kapie

1 lžička mleté papriky

3 lžičky protlaku

100 ml vody

1 malá špetka tymiánu, špetka soli, špetka pepře

Poslední dny léta a já si říkala, že náš zahradní domeček pro Samíka si zaslouží článek na blogu a recenzi. Na Instagramu jste se ptali na údržbu a odolnost. Teď na konci sezóny už můžeme trošku hodnotit. Domeček máme umístěný pod ořechem, ze začátku jsme ho před deštěm zakrývali plachtou, ale postupem času jsme to zkusili nechat tak a přežil. Střechu má kvalitní a skosenou, voda se tam v žádných místech nedrží. Pokud jde o plastové části (schránka, sporák, dřez a baterie, okýnko), to stačí hadříkem a okenou jednou za čas otřít. Listy ořechu jsou trošku problém, protože barví, takže domeček před podzimem jen přesuneme jinam, na zimu ho pak dám pod pergolu. Pokud se vám domeček taky líbí, právě běží slevový kód Eli15, se kterým máte slevu 15% na všechno na Elis Design. 

Dlouhou dobu jsem si chtěla udělat radost a taky je pravda, že už nějakou dobu hledám nový pásek, shodila jsem nějaká ta kila a můj jediný oblíbený pásek už mi byl velký. Chtěla jsem si pořídit nějaký, který mi bude pasovat k většině mých doplňků a obešla jsem opravdu celou Pařížskou ulici. Dívala jsem se po páscích i v Rakousku, ale tam to bylo úplně bez úspěchu, až moc barev nebo kamínků. Nakonec jsem vybrala v mém oblíbeném Louis Vuitton, oboustranný pásek, z jedné strany černý, z druhé strany monogram a na spojě jsem určitě nechtěla klasickou LV sponu, ale něco jiného, tahleta kytička mi sedla nejvíc, opravdu to vypadalo ve finále nejlépe. Takže jsem ráda, že jsem našla to pravé. Je boží, mám z něj velikou radost. Už byla potřeba se zase odměnit. 

Ještě neznáte LVIV croissants? Moje ségra je taky neznala a tak jsem ji vzala s sebou na nákupy do našeho pardubického Grandu a na brunch do LVIV. Daly jsme si slané croissanty, já burger croissant a ségra se sýrem. Domů jsme si nechaly zabalit několik sladkých croissantů a taky jsme ochutnaly jejich limonády. Něco jsme vzaly na oběd i klukům domů, aby si taky pochutnali. Já jejich croissanty miluju, když se mrknete za bar, uvidíte jak jim tam krásně kynou a pak jdou rovnou do trouby a pak k vám na stůl, to se mi mega líbí. Kávičku mají výbornou, a to mi ledajaká káva vážně nechutná. Objednat si můžete cokoliv z jejich nabídky i na Foodoře!