RECEPT NA SALÁT S LOSOSEM

By Elizabeth Lore - 4/27/2021

Všem vám přeji krásný den! Dnes mám pro vás snadný recept na salát s lososem. Ale spíš bych řekla, že jde o skvělý tip na řešení zálivek obecně do všech salátů, které si budete chtít připravit. Saláty dělám moc ráda, mám to štěstí, že u nás doma je všichni mají rádi. Ovšem nápady na zálivky docházejí a občas se i stane, že mi chybí nějaká přísada. Avokádo má v nabídce několik druhů rychlých zálivek do salátů, které jsou nejen rychlé, ale i snadné na přípravu a chuťově jsou moc dobré. Dnešní recept nebudu dlouho okecávat, ale i tak si myslím, že je pár drobností, které musí zaznít. Salát mám ráda římský a ledový, různé kombinace. Dobrá je i strouhaná mrkev! Každý salát ráda ochutím i nastrouhanými hoblinami parmazánu a někdy i posypu nějakými semínky či pažitkou. Důležitý je ale hlavně losos, tedy jeho příprava. Lososa osolíme a lehce opepříme. Na pánev dáme kapku olivového oleje a zprudka osmahneme, musí být na pánvi kůží dolů. Postupně se propeče, kůže by měla být krásně opečená a křupavá. Losos má být uvnitř hezky růžový, nevysušený. Sledovat proces jeho pečení můžete jakoby ze strany. Podle toho poznáte, že už je hotový, alespoň my to tak děláme. 






Doufám, že se vám dnešní tip bude hodit a třeba si příště uděláte něco zdravého a chutného s Avokádo zálivkou! Mějte krásný zbytek dne! Vaše E.


  • Share:

You Might Also Like

0 komentárov

Děkuji za nový komentář!