Všem vám přeji krásný den! Pokud sledujete i mé příspěvky na Instagramu, tak jistě víte, že už jsem si konečně pořídila vaflovač a musím říct, že jsem úplně nedomyslela to, že né každá vafle bude dobrá. Tedy spíš ty recepty na ně, protože to, co jsem vytvářela se mnohdy nedalo jíst. Dosavadní recepty chutnaly asi jako kornoutky od zmrzliny a takhle si chuť vaflí opravdu nevybavuji. Jen já jsem takový blázen, že jsem schopná jet na druhý konec republiky pro své oblíbené vafle na Českou, což je jedna ulička v centru Brna. Dělají tam ty nejlepší gofry. Gofry jsou vlastně vafle, jen je to jiný název, který se u nás moc nepoužívá. Ale o to víc mě potěšilo, když jsem v Božské kuchařce našla podobný příběh o tom, jak autorka této kuchařky Alena Kolaříková, milovala jedny konkrétní gofry, které se jí podařilo vytvořit i doma! A právě tento recept pro vás dnes mám. A ano, konečně jsem se dočkala té chuti, kterou jsem tolik potřebovala. Pořádné voňavé gofry, které jsou šťavnaté a nejsou vysušené. 

Belgické kefírové vafle

Doufám, že dnešní recept vyzkoušíte a nebo se rovnou podíváte na Božskou kuchařku! Mějte krásný zbytek dne! A ať vám chutná! Vaše E.