RECEPT NA RUMOVÉ KOULE

By Elizabeth Lore - 12/11/2021

Všem vám přeji krásný den! Dnes mám pro vás recept na oblíbené cukroví mého táty. Jsou to rumové koule s holandským kakaem, obalované ve strouhaném kokosu. Je to snadný recept, který máte hned. Řekla bych, že na tomto receptu se nedá nic pokazit. Pokud máte rádi ostřejší cukroví, tedy myslím s rumem, stačí rumu přidat trošku víc, ale myslete na to, že pak musíte přidat dost i jiných surovin, aby nebyly moc měkké a daly se pak kuličky dobře tvarovat. Směs by mohla lepit. V tomto receptu stačí smíchat všechny uvedené suroviny, připravenou směs na koule dáte na hodinku do lednice, aby se s tím lépe pracovalo a kuličky pak jen obalujete v kokosu. 


Začněte rozemletím piškotů, ty pak lehce zalijte rumem, přidejte všechny ostatní suroviny a pak dolijte rum tak, aby byla konzistence směsi ideální na tvarování kuliček a samozřejmě také posuďte chuť. Já je dělám trošku ostřejší. Jak už jsem uvedla, je dobré dát hotovou směs do lednice alespoň na hodinku, aby se s tím pak lépe pracovalo. Nakonec kuličky obalujte v kokosu. 

400 g piškotů 
200 g cukru moučka
120 g másla 
100 g rozemletých ořechů (vlašských) 
50 g kakaa (holandského) 
100 ml rumu (nebo dle chuti) 








Doufám, že si recept opět vyzkoušíte a hlavně doufám, že vám budou kuličky chutnat. Mějte krásný zbytek dne! Vaše E. 

  • Share:

You Might Also Like

0 komentárov

Děkuji za nový komentář!